Oma esittely

Nimeni on Jesse Ojanen ja opiskelen viimeistä vuottani ravintolakokiksi Espoon Omniassa kaksoistutkintoa suorittaen. Blogi on lopputyöni ja tänne kirjoitan muun muassa Eskilstunassa suoritettavasta á la carte -työharjoittelustani. Eskilstunaan lähden 27.10 ja takaisin Suomeen palaan 28.11.